こんにちは。バツイチバフェットです。
最近焚き火リフレクターを自作し、焚き火を楽しんでいます。
本日はフライパンでできる簡単焚き火料理を紹介します。
簡単なレシピは紹介しますが、皆さんアレンジするこを考慮してレシピの詳細は記載しません。
焚き火リフレクター
焚き火で料理をすると煙が自分にかかって、目が痛くなることがあると思いいます。
しかし、焚き火リフレクターがあると、風の影響を受けずらいため、煙が自分にかかることも少なくなります。
焚き火リフレクターを自作していますので、作り方は下記をご覧ください。
フライパンでできる簡単料理
アヒージョ
僕はキャンプ料理の代名詞だと勝手に思っているアヒージョですが海鮮だけでなく、チーズを入れてもおいしいです。
「アヒージョの元」を使うことで簡単に作ることができますよ。
パエリア
これも「パエリアの元」を使うことで簡単に調理できる料理です。
僕は海鮮より鶏肉を使ったパエリアが好きなのでよく作ります。
アクアパッツァ
魚を丸ごと1匹使うイメージがあるアクアパッツァですが、切り身を使った方が食べやすくなります。
キッシュ
作るのが難しそうなイメージのあるキッシュですが、思ったより簡単です。
僕はジャガイモ、ベーコン、玉ねぎを使ったキッシュを作ってみました。
グリーンカレー
グリーンカレーペーストとココナッツミルクがあれば簡単に作ることができるグリーンカレーですが、インスタ映えは最高です。
普段お店でも食べないグリーンカレーを作ってみてはいかがですか。
僕は具材にタケノコ、ナス、パプリカ、鶏肉を使用しています。
スパイスカレー
100円ショップで手に入るスパイスを使用して簡単に作ることができます。
自分が好きな辛さや味を探してみるのも良いです。
作り方については下記の記事をご覧ください。
アルミホイル包み焼き
フライパンも汚れないため、片付けが便利な料理です。
僕はキノコのバター焼き、レトルトハンバーグを使った煮込みハンバーグやカマンベールチーズとナッツの蜂蜜和え等を作っています。
最後に
冬キャンプは煮込み料理や鍋料理等の暖かい料理がおいしいですが、夏のキャンプは料理選びが難しいですよね。
今後もいろんな料理に挑戦してみたいと思います。
その他のキャンプ飯アイデアを下記で紹介しています。是非そちらもご覧ください。
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